【遠藤商事 TKG】TKG ステンレス鋼 防菌柄 出刃 12cm ABU0112 遠藤商事

※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 木柄なのに防腐、防菌、防水効果!手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂(食品添加物)を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。刃には、モリブデン鋼とステンレスの複合材を使用していますので、錆びにくく、切れ味が良く耐摩耗性に優れています。
全長(cm)12
全長(mm)245
質量(g)130
背厚(mm)4.5
材質
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