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商品の説明

南南西方向の傾斜が約40％で、色とりどりの輝きを放つフィライトスレートで構成された、ラインガウ中部に位置する唯一無二の特別な区画です。畑は最高で標高300mに達します。
傾斜角度が高いため、春と秋は太陽の影響を受けやすく、真夏は日射強度が弱くなります。そのため、ブドウの木はユニークな成長力を発揮します。熟成が進むと、ブドウに繊細で力強いアロマが生まれます。
100％丁寧な手摘み収穫で、厳選された選果。
数時間かけてじっくりと全房圧搾。天然酵母による自然発酵。マストの自然な組成を変えないように注意しています。伝統的な "ダブルピース樽 "で16ヶ月間、澱とともに熟成。

英字表記	Hallgartener Hendelberg Riesling Trocken VDP Erste Lage Peter Jakob Kuhn
生産者	ペーターヤコブキューン
生産国	ドイツ
地域1	ラインガウ
タイプ・味わい	白/辛口
葡萄品種	リースリング
添加物	酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml)	750

※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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