パンプキンヴィーガンケーキ L

¥3760

(税込) 送料込み

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商品の説明

  1ホール700g  ■原材料名
有機生くるみ、有機ココナッツファイン、有機デーツ、ココナッツクリーム、天然塩、シナモン、有機ローカカオパウダー、有機ココナッツオイル、有機生カシューナッツ、有機メープルシロップ、有機北海道産かぼちゃ
(品質に拘ったオーガニック食材を中心に、無添加、無農薬の厳選した素材のみ使用しています) ■アレルギー表示対象品目
カシューナッツ、くるみ ■賞味期限
製造後冷凍状態で60日、解凍後はその日のうちにお召し上がり下さい。 ■保存方法
冷凍保存 ■おもな原産地
インド、ベトナム、オーストラリア、アメリカ、日本北海道産のかぼちゃを使った
パンプキンケーキの登場です。

こちら、パンプキンのフィリング部分は
48度以上で加熱調理したかぼちゃを使用していますので
厳密にはraw ケーキではありません。
48度以下の非加熱調理がraw sweetsの原則なので
今回はrawではなく、ヴィーガンケーキと謳っています。
(その他の部分はrawの定義に基づいてます)
非加熱調理で試作をしていたのですが、
やはりかぼちゃ本来の甘みや美味しさを引き出すには
加熱することを選びました。

rawホイップクリームと
シナモンの効いたクラスト生地
3層からなるパンプキンケーキは
この季節にピッタリです。

サイズL 6号18cm(5〜8名分)3760円パンプキンヴィーガンケーキ Lフード・お酒・ドリンク焼かないパンプキンチーズケーキ
パンプキンヴィーガンケーキ L ケーキ Maple Raw 通販|Creema(クリーマ)

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パンプキンヴィーガンケーキ L | Maple Raw

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