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Napa Valley Petite Sirah Stags" Leap Winery
スタッグス リープ ワイナリー 
ナパ・ヴァレーの北部と南部のヴィンヤードから丹念に選んだ果実を追加することで、ワインのプロフィールが強く、幅広いものになり、フローラル、スパイス、フルーツの特性が加わりました。不変の伝統的な技術で造り続けることによって、プティ・シラーは当ワイナリーの主要製品になっています。ワインメーカーのクリストフ・ポーベルトはシンプルで伝統的な方法で、プティ・シラーの果実の独自性を表現しています。過剰な抽出を避けながら、ワインは比較的短いマセレーション期間（発酵も含め平均９～１２日）を経て、アメリカンオーク樽に１２～１４カ月熟成させると、オークのスパイシーな風味が品種の元々のスパイシーな特徴をさらに引き立たせました。最終ブレンドには、少量のシラー、グルナッシュ、カリニャン、ヴァラエダをブレンドし、より複雑な仕上がりに。最終ロットでは、ヴィオニエを使って共同発酵させ、この品種のフローラルの特色を強めました。
750ml
プティット シラー、シラー、グルナッシュ、他
アメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレー
カルフォルニアAVA
赤
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