堺實光 紋鍛(青二鋼)骨切 30cm[ 骨切り 包丁 骨切り包丁 ナイフ 片刃 : ].【 堺實光 】
商品の説明
《外寸》 460mm
《重量》 450g
《板厚》 背:5.5
《材質》 青二鋼
《刃渡り》 30cm
●鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。
●片刃
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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