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ロッソ ピチェーノ　Rosso Piceno
モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼ
このブレンドこそロッソピチェーノの魅力
伝統的なD.O.C.に新しいスタイルをもたらしたワインです。
ヴェレノージは、モンテプルチャーノ7、サンジョヴェーゼ3という比率を貫いています。
畑は、カステル　ディ　ラーマとアスコリ　ピチェーノにあり、標高200～300mの小高い丘の斜面に位置して、主に粘土土壌です。
10月の半ばに収穫します。
収穫は早朝か夕方に、手摘みで行います。
セラーに着くまで冷たく保つため、小さな箱を使います。
除梗した後、温度管理とルモンタージュが出来る200hLのステンレスの発酵槽に入れます。
スキンコンタクトは15～20日間行います。
すみれ色のニュアンスのあるルビー色。
スミレなど紫系の花や苺やプラムなど赤い果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。
うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあります。
少し低めの温度でお楽しみください。

ｽﾀｲﾙ
赤　ミディアムボディ
産地
イタリア　マルケ
生産
ヴェレノージ
品種
モンテプルチャーノ７０％、サンジョヴェーゼ３０％

熟成：フレンチオークのバリックで6ヶ月、その後大樽で数ヶ月
エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります
上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください
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