長谷川化学工業 ハイテク・角スパテラ 40cm SPS-40 ＜BSP30040＞ BSP30040 【864】

■従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の悩みでした。
■ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。
■ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。
■煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫はOKです。
■熱風保管庫は変形のおそれがあるためおさけください。
■材質:超高分子量ポリマーUMSPの中に木芯。
■耐熱温度:135℃
■抗菌仕様
■洗浄機対応
【製品仕様】
■サイズ(cm):40
■全幅(mm): 85
■質量(kg):0.19

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