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●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。
●高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59-60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
商品の詳細
サイズ
全長305mm
背厚2.1mm
質量
155g

13091円Misono 牛刀 711 両刃 18cm UX10 シリーズ 人気 ミソノ ＵＸ10 牛刀 おすすめ ミソノ牛刀 18cm ステンレス 包丁 日本製 UX10 ミソノ 牛刀 180ｍｍ シェフナイフ 業務用 ステン包丁 180ミリ ステン牛刀 ミソノ牛刀 右利き用 みその庖丁 かっぱ橋 ふじたクッキング 販売キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具Amazon.co.jp : Misono(ミソノ) UX10 牛刀 No.714/27cm : ホーム＆キッチン

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