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グレステン ぺティーナイフ 両刃 014TM 刃渡り14cm AGL-87
●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58～59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
＜グレステンTMタイプの特長＞
・へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
・18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。
・手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。
商品の詳細
サイズ
全長266mm
背厚1.5mm
質量
75g

6570円グレステン ぺティーナイフ 両刃 014TM 刃渡り14cm AGL-87 人気 グレステン 包丁 シェフナイフ 業務用 TMナイフ TM M シリーズ 日本製 おすすめ グレステン庖丁 刃物 キッチンナイフ プロ仕様 ナイフ 包丁 グレステンナイフ ぺティ ぺティナイフ 販売 ステンハンドル ナイフキッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具グレステンGLESTAIN　ペティ　814TUK 14cm

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