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＜特 長＞
●継承する「TWIN Fin」のDNA
●進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」
●新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。
●セット内容：マルチパーパスナイフ180mm、TWIN M 料理バサミ
●バランス：ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。
●「ブレード＆スリット」のデザインを初代から受け継ぎつつ、ミニマリズムをテーマに直線美を追求
●素材：刃/N60 ステンレススチール（硬度HRC約60）、ハンドル/ 18-8 ステンレススチール
●原産国：日本・ドイツ
●食洗機使用可能（ナイフ）

＜仕 様＞
【ブレード】
・鋼材：N60ステンレススチール
・構造：全鋼
・硬度（HRC）：約60
・冷硬処理：フリオデュア
・刃付け：レイザーエッジエクストラスムース
【ハンドル】
・素材：18-8ステンレススチール
・シェイプ：左右対称
・構造：一体型

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