正本 洋出刃 両刃 30cm AMS-79

・ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。
・不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。
※この包丁はハガネです。手入れ次第で錆びます。※
商品の詳細
サイズ
全長438mm
背厚4.9mm
質量
530g

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正本 最高級炭素鋼 洋出刃 30cm AMS-79 8-0298-0404 | 厨房ベース


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