【よりどり6本以上送料無料】ブライダアイスーマバルベラダスティ 2019 750ml 赤ワインイタリア

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商品の説明

ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。
創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。
ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。

ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベーラ・ワインは“酸が強い”と敬遠され安売りされがちでした。
そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。

	彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。ちなみに“ブライダ”とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。

ITEM INFORMATION

バルベーラの最高峰
優れた収穫年にしか造られない
ブライダの最上級ワイン

BRAIDA
Barbera d"Asti DOCG Ai Suma ブライダ
バルベーラダスティアイスーマ

バルベーラの最高峰と名高いブライダの最上級ワイン、アイスーマ。
ワイン名の「Ai Suma」とは方言で「やったぞ！」という意味。
最初のヴィンテージとなった1989年の並外れたブドウの出来に、喜びのあまり初代ジャコモ・ボローニャ氏が叫んだ事から名付けられました。
名前の通り、優れた収穫年にのみ生産される優良年限定キュヴェです。
遅摘みのバルベーラを100％使用し、オーク樽（225L）で15ヶ月の熟成後、さらに瓶内で12ヶ月熟成されます。

Tasting Note

バニラや甘草、カカオの印象をベースに無数のベリー系の芳香を伴う、豊かで複雑味溢れる香り。
優れたストラクチャーにより、力強いながらも上品で繊細、調和の取れた味わい。タンニンが滑らかで贅沢な余韻が長く続きます。

■ワインアドヴォケイト誌/95点（VT2017）

商品仕様・スペック

生産者	ブライダ
生産地	イタリア/ピエモンテ
生産年	2019年
品　種	バルベーラ100%
テイスト	辛口
タイプ	赤 / フルボディ

内容量	750ml
醸　造	温度管理下でマセラシオン20日間。オーク樽（225L）で15ヶ月熟成後、さらに12ヶ月瓶内熟成
提供温度	16-20℃
合うお料理	ローストやグリルした肉料理、熟成チーズ

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