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ラタフィア ド シャンパーニュはフランスの酒精強化ワインの一つ。
発酵途中の果汁にマール（ワインを搾った搾りかすを再発酵させ蒸留して造られたブランデー）を加えて発酵を止めることによりできた甘口ワイン。
もともとはブドウ栽培農家やワイン生産者の自家消費用に造られていたこともありなかなか手に入らない希少なワイン。

生産者によって造り方が異なるようであるが、このアンリ・ジローのラタフィアは、20年以上前から異なるヴィンテージを加えて少しづつ混ぜ合わせるソレラ方式で造られる、ラタフィアの生産者の中でも有名な造り手。5950円アンリジロー ソレラ ラタフィア シャンパーニュ 箱入り 500ml フランスワイン シャンパン シャンパーニュビール・洋酒ワイン箱付き】バロン ドーヴェルニュ ラタフィア ド シャンパーニュ(樽熟成

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