574800 兼松作 日本鋼 身卸庖丁 21cm

【商品説明】
特徴
業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
片刃
仕様
外寸：375mm
重量：250g
板厚：背：4.3mm
材質：安来鋼3号
刃渡り：210mm


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